Aparell digestiu: el recorregut dels aliments
Entén el recorregut dels aliments i diferencia digestió, absorció i eliminació.
L’aparell digestiu transforma els aliments perquè el cos en pugui aprofitar els nutrients. El recorregut comença a la boca, continua per l’esòfag, l’estómac i l’intestí prim, i acaba a l’intestí gros i l’anus.
Per què és important entendre-ho?
Seguir el viatge d’un aliment ajuda a entendre què fa cada òrgan i quan els nutrients passen cap a la sang.
Un exemple per situar-nos
Quan mengem pa, primer el masteguem. Després passa per l’esòfag fins a l’estómac i continua cap a l’intestí prim, on s’absorbeixen molts nutrients.
Pas a pas
- Boca: mastegar i barrejar amb saliva.
- Esòfag: conduir l’aliment.
- Estómac: continuar la digestió.
- Intestí prim: digestió i absorció de molts nutrients.
- Intestí gros: recuperar sobretot aigua.
- Recte i anus: expulsar el material no aprofitat.
Confusions habituals
- Confondre digestió amb absorció.
- Pensar que l’estómac és l’últim lloc del recorregut.
Queda’t amb aquestes idees
- La digestió transforma els aliments en substàncies més senzilles.
- L’absorció permet que els nutrients passin de l’intestí al medi intern.
- El material que no s’aprofita continua fins que és eliminat.
Practica-ho a Pas a Pas
Segueix el recorregut dels aliments i comprova què passa a cada etapa.
Començar l’activitat →Preguntes freqüents
On s’absorbeixen la majoria dels nutrients?
Principalment a l’intestí prim. La seva paret està preparada per facilitar el pas dels nutrients cap al medi intern.
Digestió i absorció són el mateix?
No. La digestió transforma els aliments; l’absorció és el pas dels nutrients ja disponibles a través de la paret intestinal.